Компанія Shimano працює з 1921 року. Бренд був заснований Шозабуро Шимано в містечку Сакаї (Осака). Першим продуктом японської компанії був велосипед з одним вільним колесом, виготовлення якого вимагало найбільшої технічної майстерності. З того часу Shimano запатентувала групи велосипедних аксесуарів, таких як кривошипи, втулки, ланцюги, гальма з ручками або педалі SPD для конкретних типів велосипедів і в різних ієрархіях. Для MTB це XTR (для гонщиків), Saint (для даунхілу та фрірайду), Deore XT або SLX, а також для шосейних велосипедів: Dura-Ace (для гонщиків та любителів), Ultegra або Sora (найнижча в ієрархії передач). Аксесуари японської компанії використовував, зокрема, Ленс Армстронг на Тур де Франс.
Однією з найпопулярніших систем, розроблених японцями, є SPD (Shimano Pedaling Dynamics) і SPD-SL (для шосейних велосипедів) - система кріплення для велосипедів, яка дозволяє закріпити педалі за допомогою спеціальних блоків, що кріпляться до взуття, що робить їзду більш ефективною і стабільною. Shimano також виробляє передові компоненти для електровелосипедів (система Shimano Steps).
Shimano є володарем багатьох престижних нагород, таких як ICAST та EFTTEX.
В даний час Shimano є лідером у постачанні високоякісного, довговічного обладнання , велосипедного одягу, велосипедного взуття, велосипедних окулярів і велосипедних компонентів (має близько 70% частки світового ринку). Асортимент компанії також включає велосипедні інструменти та засоби для чищення велосипедів. В Європі має мережу незалежних майстерень з ремонту велосипедів, які об'єднані навколо сервісного центру Shimano (у Польщі їх близько 50). Крім того, японський гігант активно працює в рибальській галузі - рибальське спорядження почало вироблятися в 1970 році - і веслуванні.